参观完芥屋大门和龙猫森林步道，众人没有选择在外面吃饭，而是返回了别墅。
因为众人在车上已经商量好了，这2天的吃饭问题全部在别墅自己动手解决，这样更加热闹更好玩。
虽然知道青木秀树的厨艺很好，但是大家也没有让他独自做完，四个女生各做一道菜，和代龙平也做一道，其他人帮忙打下手。
青木秀树今天准备要做三道菜，分别是滑蛋虾仁、双皮奶和凉拌皮蛋，还有昨晚在家做好的柠檬酸辣鸡脚。
岛国人虽然挺喜欢吃鸡的，但是鸡爪却很少人吃，他想看看做这样的鸡爪看有没有人喜欢吃。
至于皮蛋，岛国吃的人就更少，甚至可以说没有，就算在华夏，也并不是所有人都能接受，这个纯粹就是青木秀树自己想吃了。
厨房虽然挺大的，但是容纳3人同时操作就是极限了，青木秀树、明日莲华和九山由美先做，其他人把食材搬到客厅去处理。
两个女生看到他从自己带来的食材拿出4枚暗绿色的鸡蛋，好奇的很，九山由美就问道：“青木同学，这些是什么蛋？”
青木秀树递给她们拿着看，解释道：“这是来自华夏的皮蛋，是用鸡蛋腌制而成的。”
“是吗，我还是第一次看到这个皮蛋，好吃吗？”
“我觉得挺好吃的，等会做好你试试就知道了。”
“好，等会我就试试！”
青木秀树笑而不语，接过她们递回来的皮蛋，先将它们洗干净，带壳用水煮一下，这样皮蛋的味道会淡一点，而且更加健康卫生。
煮过3分钟后，他把皮蛋都捞起，放凉水里冷却，再把壳剥掉，露出了棕黑色的本体，接着用粘过水的刀将皮蛋切瓣。
“哇，青木同学，这个皮蛋看着有点恐怖。”
九山由美趁着他去准备酱汁，拿起了切好的皮蛋闻了闻：“额，这味道，莲华，你也来闻闻。”
看到这样颜色的皮蛋，明日莲华也觉得挺恐怖的，不过她很信任青木秀树，肯定不会难吃的。
她刚好没有看到九山由美的表情，直接凑过去闻了闻，连忙放了下来，捂住口鼻赶紧远离它，想不到被他背刺了。
虽然皮蛋煮过后，氨气味道会淡很多，但是对于首次接触的两人，这样刺鼻的腥臭味道也是不能接受的。
青木秀树回头就看到她们俩人这番举动，笑道：“哈哈，你们现在接受不了，加上酱汁之后，会很好吃的。”
“不了，不了，你还是留着自己享受吧，莲华，我们还是把食材拿出去处理吧，等他做好这道菜再进来，我受不了这味道了，简直就像比死鱼还臭。”
明日莲华看了看他，无奈地被拉了出厨房。
‘你们这些不懂欣赏的人。’
青木秀树摇了摇头，继续准备酱汁。
先将辣椒和蒜剁碎，然后把油烧到冒烟，将热油倒入装着辣椒和蒜的碗里，顿时香味四溢。
稍微晾凉后，接着加入生抽、盐、醋、芝麻油、辣椒油、炒过的芝麻和切碎的香菜，拌匀就可以了。
最后将拌好的酱汁均匀地撒到皮蛋上面，然后用保鲜膜封好放冰箱，等会吃饭时候再拿出来就可以了。
迅速做好这道凉拌皮蛋，他又开始做双皮奶了。
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