第14章 孩子王(1 / 1)

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钱壮边忙着山下河,村里的却在忙酿酒,个酒仙显得格忙碌。

钱壮忙了酿酒一摊的情,就备带着孩子们村里找地方野。当钱拿出一个胖胖蚕蛹时,小孩子满是疑,因为们平时到的蚕都是用玩的,今天钱却要吃们。钱笑着让们帮忙理好蚕,说一大家都尝很香

生起的候,钱就把蚕一个个柳条穿了,然架在火烤着,边还有块肥猪,用来蚕蛹刷。经过焰的炙,蚕蛹渐变得黄,散出让人涎欲滴香味,刚还有嫌弃的孩子围一圈,壮笑着不用着,马上好了每人都有。说着壮就将好的蚕分给了孩子,己也拿一串,一口香可口,味在唇齿间经久散。

边刚刚完蚕蛹,钱壮就了几条硕的鱼,开始了鱼。这天由于塘的鱼速增加,钱壮没的时候,也会在间内晒些鱼干,因为空内没有晚,还有雨水苍蝇,间晒的干特别,就是有足够盐,耽了钱壮鱼干的量。

边烤着,钱壮边问小子村里盐是在买的,孩子七八舌的了起来,钱壮从知道有个专门盐的村--盐村,村里有一自古传来的盐

原料来可分为4类:海、湖盐、井盐和盐。以水为原晒制而的盐叫“海盐”;开采代盐湖加工制的盐叫“湖盐”;运用井法汲地表浅或地下然卤水工制得盐叫作“井盐”;开采古岩盐矿加工制的盐则“矿盐”。由于盐矿床时与天卤水盐共存,之开采盐矿床井水溶的问世,故又有“井盐”“矿盐”的合称——“井盐”,泛称为“矿盐”。

盐井的盐就井盐,过盐井的盐卤纯出了盐和卤。盐井会将制的盐,到各个子进行卖,多和村民粮食,为盐井的土地是盐碱,严重盐碱土地区植几乎不生存,以村子都是靠口盐井存,通制盐贩获得收

了哪里盐,钱就放心。一边烤好的分给这小孩子,钱壮就算出发购买一盐回来,一是自确实有要,在个就是年各个子的粮好像都是很富,虽然是必须,但是年的粮却是会远高于价,这盐井村说并不一个好息。

壮告别村里的孩子,己踏上去盐井的路程。顺着一笔直的,一直就到了,这是钱从村里个老人嘴里问的,村的小孩只知道这么个子,并有去过。所以钱只能向些岁数的老人问,村有一些九十岁老人无经历繁的酿酒坊工作,但是钱给他们排了工,就是酿好的装到坛里,每只要通手摇吸机就可做到,省时又力。

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