工匠和衙役们也都饿坏了，此时都来到江边，将猎物清洗干净，而后又找来柴禾，生起火来，烤肉取暖。
贺知章显然是大户人家出身，极少露宿野外，眼见众人烤肉，颇为好奇，也凑上前去拿起木棍，穿了一条猪腿在火上翻烤。
这柴猪满身尽是筋肉，远比后世养猪场中养出的猪要好吃得多。
待脂香溢出，皂隶们忙拿来各种调味草料洒在肉上。
待肉快烤熟时，又有皂隶拿出一小袋井盐来，将盐均匀地洒在肉上。
顿时香味弥漫，令人食指大动。
唐代较之从前，物价尚算平稳，每斗盐也不过十文钱，且朝廷不征盐税，故而此时百姓吃盐并不困难。
不多时，肉烤好了，皂隶小心地将肉片为小块，先为贺知章和刘宇端上一碗。
两人刚刚以诗下洒，虽喝了大半天，但却连一口下酒菜也没吃上，此时见肉上桌，都讯速开动，直吃了小半碗。
两人边吃边喝，贺知章不由叹道：“此次远上神都，行程仓促，我那十坛上好烧酒却未曾带上。
这几坛酒虽味美甘甜，却不够劲烈，喝了如此多，却未尝一醉……”
刘宇也心有同感，这几坛酒虽说味道不错，但度数实在太低了，怎么喝都不醉。
要知道两人都是武者，有内力在身，便是喝后世的白酒，至少也能吹上一瓶而不倒！
这些酒，实在太绵了。
说到烈酒，刘宇忽然心头一动。
烈酒！
要烈酒，我会酿啊！
一想到这里，刘宇心中便如同燃起了一堆火！
有唐一朝，饮酒成风。
连李白这等高知识分子，都是酒鬼一个！
翻开《唐诗三百首》，与酒有关的诗文比比皆是。
若是将《全唐诗》细细统计一遍，与酒有关的诗至少有上万首！
上万首！
什么概念？！
这唐朝好酒之风远超想象！
况且古人以酒清为贵，以酒烈为贵。
相比历史上的唐朝，这尚武唐朝因为有武者存在，人们对烈酒的追求更甚！
试想若自己以后世的蒸馏法酿酒，那还有谁的酒能比自己的烈？
这完全可行。
因为蒸馏酿酒并不难。
这个时代的酒都是由粮食发酵而成，酒中的酒精含量很低。
那如何才能提高酒中的酒精含量，将这低度酒变为烈酒呢？
其实很简单！
因为酒精的沸点比水低，所以只要将酒加热，酒中的酒精便会气化为气体。
只要将那些气体收集起来，让其冷凝，再次化为液体，这便是高度数的酒浆了。
这便是蒸馏法。
蒸馏法操作起来很简单，完全可行。
这蒸馏法酿出的烈酒，定会倍受欢迎。
刘宇简直难以想象这会带来多大利益！
可怜自己在这尚武盛唐活了几个月，只知道舞刀弄枪，却丝毫没有想到要靠此赚钱！
刘宇此时满脸兴奋，贺知章有些诧异，忙问刘宇怎么了。
刘宇笑着对贺知章说：“贺大哥，我也懂些酿酒的技法，待我下次见贺大哥之时，定要让你尝尝我酿的烈酒，定让你三碗便倒！”
“哈哈！锐进到底还是喝醉了……”
贺知章显然不相信刘宇的话。
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