第150章 5绝河豚!(1 / 2)

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北风里充满期待,知道老到底去什么菜了。天『』籁

手上的子却是停歇,子上的肴很快被一扫空。

个小时,老人上来了道菜肴,全部严的盖子住,没丝毫香传出来。

“请尝!五河豚!先说明,这河豚是野生河豚,且我们有试吃。”

方明揭了一道菜上的子,做了一个的动作。

北风着盘子的一道色香味全的菜,食指动。

算听见人说没经过试,北风丝毫不

夹起来块色泽黄的的盐豚鱼,放入中。

间自古来就有死吃河的说法,足见其味。其,河豚自身不毒,是了应对酷的生环境,富集了自外界毒素。

一克毒,足以几百人命!

有吃过豚的人,不配称为老饕!

吃河而死的每年都在少数,据说在菜以前个不成的规定,做河豚厨师必当着顾的面吃一口河,以安顾客的心。

“咔嚓!”

北风轻咬下,一声脆,河豚的香脆,和椒盐美的结在一起,形成一无法言的味道,薄薄的层鱼皮是外焦嫩,充的体现厨师对候的掌

明暗中了点头,在北风菜的时开口为风介绍,“河的做法以红烧、白烧见,为了食客带极致的觉体验,我将河的做法行了改,创造这道五河豚!

所谓五河豚,是一吃汆葱油豚、二椒盐豚皮、三美奶蒸肝、四河豚鱼面、五**白养酒。这菜分为个部分,每个部都有不的口感鲜味体

很好地显出了豚这种料特有鲜美特。汤汆油河豚的是鲜的肉质,椒盐豚皮吃的富含胶的鱼皮,美奶蒸肝则是肝脏的腻、鲜很好地现出来,河豚鱼面则是用了汤葱油河的汤汁制手擀,属于款面食,而最后款菜则将河豚巢融入酒水之!”

风没有答,用去体会,用舌头品味这美无比河豚。

“感谢的款待,虽然厨称的上峰造极,但是使的原材太差了,影响了的整体平。”

北风每样菜都尝了一之后看老人认的说道。

“放!我这的食材是最顶的!你说出个二三出,本店不再欢你!”

范方明里充满怒火,内的食都是自千挑万的,这在怀疑己的眼吗?

“稍等一。”北转身走山珍阁,意念一,一小墨玉雪王的血出现在中,用子盛放

带着这血肉回店内,轻的递范方明。

“哼,真是不天高地,黄口儿罢了,我倒要看你能儿出什花来!”

范方一脸冷,对北拿出来这块血不抱有望,自什么食没有料过?

这样一小后生,居然还疑自己选出来顶尖食

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