第92话 呃……有点矫情(1 / 2)

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各种中采回鲜花和样野菜,都是在中便洗焯过水,只等油锅烹。花小便将宋溪引到台旁看看,笑:“我乡下地,只能到这些见的话,那样太精贵的,倒还真大好踅,少不就要宋板您今委屈一。”

“这便已很好了。”宋静朝灶台张了张,微微点,唇边容极有寸,也不出是欢还是满。

她再无可说,小麦就她让回边坐下,立刻开忙碌。

豆腐入煮沸,入采摘来的茉及嫩叶,只需待再度沸,便可起装盘,不用添任何调料,只那最自的清香味;

货铺买虾米,切成细的香蕈、葱花一填塞进瓜花中馅,蒸之后再鲜汤、油、盐和豆粉物稍加制,便那又艳,又鲜的酿南花;

子花与菜同炒,百合和银花熬,马齿用蒜泥拌,至那黄花,花小原打算个四喜麸,转了整个子,却寻到卖麸的,想这火村附近约并不吃这个,便唯有了普通面筋代,搭配木耳、竹、各香料酱,炒出倒也色红亮,汁浓郁。

不消刻,菜便陆陆续送上桌,因那特的花香十分吸人,又使得不少河岸上凉的村围过来望。

摊上用各种碗,原本是花小特意选来的,式色彩朴拙干,与那鲜花做的菜肴配在一,正正相得益,十分看。宋溪将桌每道菜仔细打了一遍,并不急动筷子。抬头笑对花小道:“这手脚够利落,这么刻的时就把菜做好了,且又摆如此精,当真是不易!”

小麦心这不是话吗?从前她活的那年代学,毕业后都是去酒楼肆掌勺,若动慢了,生意如能好得来?只三两日便要落得被扫地门的下!那全到头始如一的勉苦练。总归得派上点场吧?

“说到脚利落。我也只过得去了。”也便冲宋静溪吟吟地谦道,“亏得在将一应材都收得齐全,到得河才能如方便,则。只也颇要花费些间呢。”

宋静微笑了下,没多说什,那柯武却是哈哈地:“那是小麦头你准工夫做齐全,事有条嘛!你我的镖做过席,这一,我可最清楚过啦!”

今日吃面的照旧不,花小冲柯震眯眼一,又与人说了句,就到摊子头擀面面。并立在桌招呼。

待得她开。宋溪方才起筷子,夹起块面筋入口中。

同那豆腐一,面筋来最擅吸收各汤汁。花菜和耳的清味,再上那浓的酱香,用牙齿轻一咬。汤水立四溢,向各个落,几连牙齿间都弥着那股滋味。

她几不查地点一下头,转脸朝老爷微了一下,又去搛盘用新茉莉花的豆腐,一入得,眉尾便是一扬。

栀子、南瓜、马齿……每样菜都过之后,她脸上笑容渐明显起,虽仍不曾说个字,色中却免透露了两分意。

老爷虽喜美食,却不爱鲜花做菜,似嫌它太小气了,随便了两口便搁下筷,高声:“花姑娘,尝尝你的那面何,你管拣那贵的,一大碗我吃!”

柯震也连忙:“是,听大那几个崽子说,你做的鱼鲊面吃得紧,我也要碗!”

花小麦了一声,三两下面煮好端过去,那两人番才算活过来,也不计边是否人围观,端起来噜呼噜,吃得满香甜。

罗月娇头在摊后洗碗,蹲的久有些腰,于是起来活两下,边捶着己的脊,一边将花小拉过一,小声:“小姐,我那有钱,也没么特别!那位老板,相倒是好看,另外两,却也不顾形的,你。”

着还冲老爷和震武的向努了嘴。

小麦手正在捞,抽空眼朝那瞟了瞟,低声笑:“难成你以家里富些,便长了一眼吗?”

罗月摇摇头:“不是,我的意是说,他们吃那样香,显然是喜欢你的吃食,可见你手艺真厉害!”

“唔,你的嘴是真的甜。”小麦半半假地她一眼,正将手的面端桌上,听得那静溪唤她一声。

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