周芸儿这些年被她那不成器的酒鬼爹日日打骂，便很有些胆小怕事，听了那“珍味园”的名儿，也不过随口赞了一句，却不想花小麦竟真个会一本正经地来问她讨意见，整个人都是慌了，当下便绞扭着手指，将声音压得极低：“我……其实我也不懂的，师傅你要是觉得不好……”
“花小麦心中直摇头，暗道这成日瑟瑟缩缩的性子，不知甚么时候才改得了，索性也不为难她，转头笑着对一脸期盼的文华仁道：“我亦觉得很不错，回头再问问郁槐和旁人的意见，若大伙儿都觉得好，便趁早定下来。”
她忙着回小饭馆儿里打理，就站在门外与这酸秀才又说了两句，让他晚间若是得空，可去铺子上吃些酒水，领着周芸儿便又回了村东，令春喜和腊梅放出风去，就说那新开的酱园子要请伙计，若村里人愿意挣这份钱，便自去小饭馆儿寻她。
过了不上一两日，潘平安多半是等得有些不耐烦，再度找上门来。
他也不是个傻的，知道花小麦这酱园子一开，便可算作是今非昔比，他能从中混到一口吃的已是不易，若要得太多，只怕到最后反而竹篮打水一场空。故此，这日一入得大堂的门，他张口便对花小麦道，往后那园子的营生，自己只要两成利。
“那吴家老爷是出钱的，我便帮着跑跑腿，酱料运到省城之后，剩下的事便不要小麦你操心，我自会替你张罗得妥妥当当，包管叫你赚得盆满钵满。”他觑着花小麦的脸色，笑嘻嘻敞着喉咙道，“离了那吴老爷的二百两银，这头营生自然做不起来。但若少了我与你筹谋那售卖的事，只怕这生意也难做。”
见花小麦挑了挑眉梢，唇角似漾起一抹含义不明的微笑。他便停了一停，打着哈哈道：“当然当然。归根结底，还是小麦你那做酱料的手艺好，否则，吴老板再有钱，我再有门路，不也是白搭吗？”
这人固然是有些奸猾，却至少没甚么歹心。而且摸着良心说，当初如果不是他，花小麦这酱料买卖，委实很难做得起来。加之花二娘、景泰和二人又与隔壁的潘太公一家素来亲厚。花小麦便不愿太过为难他，想了一想，也便点头应了那两成利的事，又道：“我琢磨过，这一两个月。咱们就先不往省城送酱料了，平安叔你可先把口风漏出去，就说咱们正在预备开酱园，翻过年后，自有种类丰富的各式酱料送去。”
潘平安大松一口气。喜笑颜开连连点头：“使得，使得！如今你手底下出来的那些酱，在省城市面上那叫一个受欢迎，好几个食肆都明言，若不是你做的酱料，他们还不用哩！这俩月，咱们干脆晾他们一晾，他们手头没了酱料可用，就只能去别家买，有了比较，他们才晓得什么是货真价实的好东西！”
他心中快活，少不得又与花小麦多唠叨了几句，方喜滋滋地去了。接下来的日子，花小麦饭馆与酱园子两头跑，很是忙乱了一通，转眼，便入了腊月。
初三那日，花小麦照旧帮着乔记纸扎铺子做了一桌团年饭。她现在是有铺面的人，自然不必再去别人的店面上操作，只在自己的厨房里将一桌菜置办好，由纸扎铺子的伙计们来搬回去就行，轻轻松松便赚了几吊钱入口袋。
饭馆定在腊月二十二歇业，酱园子又打算年后方才开张，因为即将过年，官道上往来行走的人明显减少，连带着小饭馆的生意，也清淡了许多。
这种情况，每年年底必然出现一回，非是菜色出了问题，因此，花小麦倒也不觉得焦急，闲来无事，便拉着春喜腊梅和周芸儿一起做了许多咸肉腊肠，芥辣腌的白菘萝卜和猪肉自然也不能少，打算一家分她们一些，自己则将余下的带回家充当年货。
过年，饭馆儿歇业，她就必然得在家闲上一段时间，想到这个，她心里就直发愁。倒不是因为她真的是个劳碌命，一日不干活儿就过不得，只是……自那天争吵之后，时至今日，孟老娘便一直拿她当空气，但凡与她在院子里打上照面，就必然摆出一副横眉立目的架势，一张脸黑得如锅底灰——她从早到晚不在家，尚且是这种情形，倘若再朝夕相处，还不得闹得将屋顶都掀翻？
这些糟心事，她不好跟孟郁槐多说，只在心中暗暗感叹，幸而连顺镖局也是要过年也是要歇个十来日的，有他在家，应当还不至于将场面搞得太过难看。
这日亥时初，孟郁槐依旧来村东接花小麦，两人回到孟家院子，草草做了些吃食填肚皮，又各自洗漱干净了回房。孟某人半蹲于地上将火盆拨得旺些，一面就抬头道：“今日大圣兄弟去县城采买，顺路去了镖局一趟，与我商量，开年之后想去你那酱园子谋点事做。”
“唔？”花小麦正在床边将被褥展开，闻言便回过头来，笑道，“大圣哥这是唱的哪一出？他若想去酱园子干活儿，只管直接来同我说就好，何必还山长水远地特特跑去找你？难不成，他还害臊啊？！”
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