第284话 生意经(1 / 2)

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花小摸摸自的太阳,垂头了一下,没有出

瑞这两话,委说得很客气,下之意,就好似是块藏石头里美玉,氏等一人尽皆不识货,才使他被埋一般。

赌气嘛,难道还指望他出什么听的?说他了,就是那师傅,看他此不言不,脸上挂着一笑容,里却不是甚么味呢!

思及此,花小也便不他计较,默默地剖洗干的鲈鱼皮切小,塞进去底部莲蓬里。

约莫炷香的间,菜陆续续锅,由喜和腊用带盖的食盒装保温,送去鱼边。

下这时,物产来最为富,不是鱼塘的各色材,临田头,全是数不尽的中好菜。

拌入、酒和种香料鲈鱼填在莲蓬,外面一层蜜锅蒸熟,便是秋里万万可错过“莲房包”。蜜不仅将鱼肉鲜味完地封存,更能原就清的莲蓬上一丝甜,及吞下,中尚留丝回甘;

山药栗子切片,在肉汤中以各种料炖熟,山药色如玉,子色黄金,便作“金羹”。过长时的炖煮,两种食都软塌没了魂,汤汁变得浓,颜色看,入粉糯,时吃起格外滋养身;

水田中鳅正肥,若是食辣,有那用泥鳅做的“干鳅鱼”。且不论味如何,独是那在表面的厚厚层红番,只消一眼。便立时令口舌生,被热浇过的椒散发阵阵麻,直叫觉得,怕是被掉了舌,也得吃个痛才好。

哪怕只一瓮饭,在花小手中,与别处同。

米蒸得熟未熟时。开将切成节节儿莲藕放,稍稍压一下,等到出时再把节拿掉,米饭表便自然成“井”字状的路,名正是叫“玉井”。瞧新鲜,着清香,吃起来带一点甜味,是说不地惬意。

鱼塘清风爽叶香,有这么桌菜——就连花麦自己。也觉得日子,是再舒也没有

那一众眷自打了园子,兴致便高,有人乘那布篷的舟荡去中央,下的几或是围在石桌上剥莲吃着闲,或是一杆鱼竿垂钓。地见菜送了来,都笑盈地围拢桌边落座,虽女子。不得也两壶酒,小酌取

麦这边灶间的夫做完,先去瞧瞧周芸那边的形,见今日也下不少椒做调,便与叮嘱了句。眼离晌午业的时还有一儿,就春喜一儿去了上雅间孟老娘话。

个女人在一处,也不过些无关而已,叽喳喳两句,喜便把袋探出外,遥地往园里张了。嘴角往下一

家是官人,我不敢在地里说话,是下只有们三个。大娘和小麦是嘴紧,我才你们唠两句。”

她颇点悻悻道:“知县夫模样真看,就那画儿头走出的一样,可怎地瞧着,却仿佛些糊涂,不会办儿?小妹子此请的是,她倒,拉拉拽带上许多人——敢情花的不她家的呀,她半点不疼!”

花小麦唇一笑,未及出,本在专心致做小衣的孟老便已丝不客气回了一:“说家糊涂?我看你是个整犯懵的!”

话时连皮子也抬一抬。

春喜来知道不是个惹的,又是长,便不与她大咧咧地嘴,在子里嘟了一句,不服道:“大娘,难不成还说错?你是瞧见,儿咱们的食材不是那特别精之物,那些新、莲蓬是刚上的,也便宜呐!何况小妹子烹得又格精致,得花费番功夫——她好是你儿妇,肚里怀着老孟家娃娃,真就一不心疼?”

心疼她?”孟老便瞟了小麦一,“她梦去吧!要我说,那个甚知县夫,今天果没有人来,才要发呢!”

咦?花麦闻言便是一挑

个婆婆,果然时都给她喜啊!处这近年的时,她已步察觉,孟老娘面上虽着凶悍,实则是脑子清的,很分清是,却不她连这意经也算得如明白?

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