“那我就讲讲叫花鸡的故事？爱听不？不爱听我就不讲了……”南北卖起了关子。
“给你酒，给你酒！快讲，快讲吧。”小紫再塞给南北一个椰子渐进酒，催促着。
南北喝一口，看看大家一脸期盼，才慢慢开口。他知道，讲故事是最忌讳快讲的，慢讲才有味道。
“叫花子们为了活命，有时候实在弄不上什么吃的时候，免不了有时会动点歪脑子，做些偷鸡摸狗的事，我这里说的，是真的偷鸡摸狗，不是那些专事偷盗的勾当哈。”
南北津津有味地吃着小黄再次“寻”来的荷叶鱼，继续道：“叫花子们如果能弄到一只鸡，那对他们来说，可就是一件大事了，应该是过年过节的感觉吧？要知道那年月，连肚子都填不饱，也许几个月，甚至一年两年都难得见到一点油星呢，何况一只鸡？但是怎么把一只活鸡变成一盘香喷喷的食物呢？这可不是个小问题。”
“因为叫花子大多很穷，也许他们有一个碗，是用来装食物的，一根棍子，是用来打狗的，除此之外他们真算得上是一无所有，不说他没有厨房，就连锅碗瓢盆，他们也一样没有。这时候，叫花子们中的奇能异士就出现了。他们在最简陋的条件下，做出了最美味的食物。他们是怎么做的呢？”
“最独特的方法是，他们将鸡杀了后，也不拔毛也不剖肚也不去其内脏和赃物，更不会将鸡弄净，而是将鸡全身敷上稀泥，想法做成一个泥球，然后放在火上去烧，放在火堆里去烤，等到泥球干裂，估摸里面的鸡烤熟了，才取出泥球来，这道菜可就做成了。”
“你们知道他们是怎么上菜的吗？很简单，他们直接剖开泥球，里面的鸡毛全粘在被烤得板结的泥上了，就只剩下烤得喷香的鸡。里面的鸡不仅干干净净，比世界上最会做鸡的厨师还要整治得干净，而且喷香无比，那真是天底下最美的美食了！叫花子们撕开鸡肉就吃，有条件好的，在鸡肉上再撒几粒盐，那就更是人间美味一绝了。”
南北居然咽了一口唾沫，他继续解释道：“至于鸡的内脏和赃物，早被烤成一团，和鸡肉各自分离，绝无关联，叫花子们享受完美味，将其抛掉就得了。”
“这种鸡的做法，慢慢也被食客们发现，他们品尝后，认为天道循坏，大美似简，老天是公平的，最忍饥挨饿的叫花子，却得到了天底下富人们都没有享受到的人间至美。他们于是也模仿着叫花子这样来做鸡的美食，这道菜，也就叫‘叫花鸡’。”
“后来，有厨艺大师们进行了一些改进，将鸡拔毛去净，鸡的肚腹里还塞上香料，然后再于鸡的外面用荷叶包裹，放进文火里烧烤，做出来的鸡就叫‘荷叶鸡’。因为有了荷叶的清香和香料的辅助，又有专业美食人士操作，更显得香嫩可口，一时名声大噪，荷叶鸡也由此成为轰动大江南北的一道名菜。”
“大哥哥，你讲的这道菜，真好，我们都流口水了。”小黄机灵活泼，建议道：“要不我们也去弄只鸡来？”
“鸡没有，只有鸟？”小绿嘿嘿地笑，指指大树冠，“要不要我们做个‘荷叶鸟’的名菜出来？”
“你们要杀鸟呀，我不！”小白嘟起嘴，坚决表示反对。“它们和我们都是朋友了，那太残忍了，坚决不！”
“关于鸡和鸟的美食就罢了，关于鸡和鸟的另一道美食却有。”美丽的小红眼珠子骨碌碌地转动着，“大哥哥，你要不要添一道菜？”
“什么菜？”南北好奇地问。
“蛋的菜。”小红笑。
“哪来的蛋？你们准备了鸡蛋么？”南北再好奇。
“鸟蛋”。小红笑，冲着那两棵大树笑笑，“我们不用准备，我们有两个鸟蛋的大仓库，随时备着呢。”
大家都笑。
留影交代道：“好，去弄些鸟蛋来。不过，每个鸟窝只能取一枚，不能多取。明白么？”
姑娘们笑一声，都向大树跑去，飘去。
南北问留影：“这么讲究呀，为什么每窝只取一枚，这是不是有些麻烦？”
留影回答：“每窝取一枚，不破坏小鸟们的家庭，也不影响它们的生活，多好呀。”
南北看看在树上树下忙碌的姑娘们，树冠里有了一阵小小的骚动，却没有在这种情况下，下蛋的鸟儿们可以预见的尖叫。
南北小时候也是常掏鸟窝的熊孩子呢，他从来没有想到，掏鸟窝还能这样风轻云淡的：“她们这是偷鸟蛋，不是掏鸟窝”。
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