父亲昨晚就没去珍婆婆家吃酒，饭桌上李必福已经问起来了，今天中午正席又不去，难免有故作矫情之嫌，不知情的村民还以为两家有啥矛盾呢。
因为老辈人关系交好，平日里父亲对两位老人一直挺尊重，但凡有事需要帮忙，一概欣然应承，甚至主动提出帮忙翻瓦、掏阴沟，从没任何怨言。
现在轮到给老人家祝寿的大事，更有现成的好吃好喝，反而不去了，难免让人心生疑惑。
胡徕百思不得其解，不能妄下断言，也不敢贸然劝说。
这时候母亲发话了，去到跟前好声相劝：“不就吃顿饭么，有啥好忸怩的，全清溪沟里人都去了，就你一人不在咋说得过去，而且那么多人呢，不会咋样的，走吧。”
在秦碧秀好说歹劝之下，胡启威终于犹犹豫豫起身，跟在一家人身后挺不情愿地出门。
还未抵达珍婆婆家小庭院外，热闹的气氛扑面而来，四十多张桌子横七竖八，仅靠院坝摆不下，索性在竹林里搁几张，屋外机耕道上也整齐排列十几桌，好一场壮观的坝坝宴。
为了凑这些桌子，村里大多数人家的方桌都搬来了这里，原本镇里有出租桌子板凳的，也有专业帮助承办酒席的团队，不过这段时间里各地酒席太多，根本忙不过来，只能自己筹备所有家伙事。
祝寿怎能少得了鞭炮，不单每户前来庆贺的客人有送，珍婆婆的儿女还特意订制了几柄加长的三千响，此刻正缠绕在竹竿上，所有爆竹加在一起满满挂了好几竿，赫然摆放在离人群远远的土埂边。
眼见客人们陆续到齐，屋里走出几位精神抖擞的小伙，是珍婆婆的孙子辈，一个个手捏火机、叼着香烟有说有笑走向挂鞭炮的竹竿。
逮住引线点燃，而后飞快扔掉，拔腿跑出老远。
“嘭！嘭！啪啪啪……”
连绵不绝的声音响彻清溪沟，大爆竹如同放炮，小鞭炮如同扫射的机关枪，刺激每个人的听觉神经，正式点燃这场酒席的热闹。
大人们压低眉头紧盯不放，孩子们紧捂耳朵目不转睛，无不置身于这场喧闹之中。
鞭炮声足足响了二十分钟才宣告停止，大家各自寻找位置落座，准备享用这顿丰盛的酒席。
虽说随意凑位置，但也不能乱座，年纪长辈分高的坐上方，然后是下方，小辈们只能坐两侧，越是这种热闹公开的场合越得讲究礼仪。
清溪沟一带办酒席喜欢筹备九大碗，按照上菜程序，几盘干菜率先上桌，腊肉、香肠、炸酥肉、熏耳朵、香酥排骨、油炸泥鳅，以及寿宴必备的桃子、核桃。
“来，开吃！”
上方的长辈招呼一声，率先夹起一块酥肉喂进嘴，桌上其余人这才捏起筷子，跟着一起伸向酥肉盘。
尝过第一筷后，大家就可以随意吃这份菜了，还没招呼过的菜暂时不能动，这是酒席上不成文的礼仪。
第一道干菜过后，又是五、六个凉菜呈上，拌土鸡、拌兔丁、卤拱嘴、卤猪舌、牛肉、泡凤爪，一水的大肉，想吃素菜找不见。
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