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第二天李耀和卫无机听到院的动静马马爬了起来。郭秀望着一起床往厨房冲的两人笑了起来，她漱了口和赵兰儿一起进了厨房。
“郭姐姐，兰姐姐面的水清了。”李耀见她们进来高声道。
“清了好呀！面的清水是没有用的。”郭秀和赵兰儿很有默契的抬起了盆子把面的清水倒掉。
小石头进了厨房拍了拍李耀的肩膀指点道；“看到没，这层白白的是凉皮了。”
“这是凉皮？”卫无机以为小石头是在开玩笑，面糊糊怎么会是凉皮。
小石头故意的卖了一个关子，拿了三个盆子，刷了油递给了郭秀、赵兰儿。
两人分别舀了一勺面水，然后放在了蒸锅。
此时小石头已经蹲了下来烧锅，郭秀把昨日里蒸好的面筋递给赵兰儿，她则忙着做早饭。
李耀和卫无机则都盯着蒸锅，郭秀觉得时间差不多了指挥李耀道；“可以了，看间有没有起大泡，如果起了大泡，按照我们刚才的法子继续的蒸。”
李耀与卫无机对视了一眼只觉得蒸的时间很短很短，李耀打开锅盖见间起了大泡，急忙把凉皮端了出来，赵兰儿早准备好了刷好油的盘子把凉皮接了过去。
“看到了嘛！这是昨日里咱们吃的凉皮。”
“原来这东西是这样制作的。”李耀看着白白的一层凉皮有些感慨道。
“对呀！很容易的，一学会，不过这间也讲究一些技巧，有时候凉皮摊的太厚了，不好吃了，所以像咱们这样子的是最成功的。”郭秀贴着玉米饼子对两人说。
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