第98章 碾压(1 / 2)

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快时间分一秒去,场很多大已经把子都包了,接立马进到烹调段。

玉将饺皮全部完的时,饺子也刚好完。

饺子在般人看,似乎没有多技术含

专业的看来,里面的章大了了。

么皮包么馅,么馅用么样的法好吃,都是需经过细的考量

皮能包少的馅,就算不称量也估算清,这才一个厨厉害的方。

必柯梵会做到样的程吧,毕他是南人。

陈玉看一眼柯面前的作台之,又再次脸拉老长。

柯梵竟也是做的面皮好包完有馅料!

不得说经过次斗厨过程,玉看到柯梵很不可思的地方,也是他来没想的事情。

本以他年幼开陈家后,只一人,活就算是过的潦倒,不可能优越到里去。

可偏偏梵如今社会地刷新了的认知,以及他展现出对厨艺天分和锐,都他感到所未有危机感。

“友提醒一各位,离斗厨间结束剩半个时的时,还没进入烹阶段的傅要把好一下奏了。”

场上来林雄醒最后间的声,一下将陈玉思绪拉回来。

他不禁自己的游有些恼,平他可不这样的,怎么今一碰到梵的事就那么易开小

自己不注意柯的一举动,专将视线在面前煎饺上。

没错!

陈玉饺子做一个个牙状,是打算做煎饺。

把饺都先蒸一遍,干水,后再放扒板上到金黄香。

众看到多大厨已经在始烹饪己包好饺子,的人做是煎饺,有的做是水饺,有的人的是炸,还有人做的蒸饺。

各种五八门的饪方式有,但绕的主只有一,那就饺子。

整个珍坊大厅空气中始迅速播着各各样的气,观竟然能那些香中大致分是何食材发来的。

有韭菜浓香,酸菜的香,甚是韭黄菜之类清香亦在混合香浓气中占有席之地。

要说令人垂的香味,当属煎所散发来的焦,和食所透出香气交在一起,几乎嗅的人脸都自然然地露一丝笑,口水意流淌。

“啊,我受不了,为么会那香,明才刚吃早餐不!”

“没出息!不就是饺子嘛,别跟没过一样吗?”

“你先嘴角的水印子一擦再我好吗!”

“......”

时候场的观众不再甘沉浸在静的观当中,厅中肆弥漫的气让他想静下等待一儿都不,皆是纷交头耳,讨谁的饺最有可胜出,此来压内心的熬。

梵也已进入到调阶段,大批大的饺子沸水中滚着,时不时滚水里点冷水,让饺子至于在挤地翻中破皮馅。

为他做是水饺,基本上汤头熬,配上好的饺就能吃,比煎之类的掉一个骤,相于比陈和其他个做煎的师傅上一些。

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