第三百五十章:风格鲜明(1 / 2)

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其实,在吃过胃菜之,大家可以发杨桦的点了。

酱汁的作,这杰米·拉的调是不同,因为汁本身是料理一部分,它有自独特的感,可与料理本体形层次感。

这种明的特,只需两道菜能发现,也正是为如此明的个风格,让另外名评审加强烈意识到件事:米·提没有这的个人格。

胃菜之,接下的是汤。

因为菜并没用到奶,所以桦制作是法式汤。

红的浓表面用油点缀了一个常华丽花朵图,乍一给人一卡布奇的错觉,撇开味单说外也是非漂亮的,很有杨的风格。

可以鲜红的汤下看牛肉、茄、胡卜、芦和茄子,上面点着一根芹。

“法式番牛腩汤。”白仁看了看前的汤语道,后有点忧的看杨桦,“在汤里用了牛真的好?这样来主菜没法用肉了哦?”

心吧挚!”杨自信满的笑道,“我的事,你不了解?”

“唔……”白仁宗了耸肩,舀起一汤尝了口,然控制不的发出感叹,“啊,这味道……绝妙的味和牛的咸味,感觉吃来就像最美妙番茄酱。”

,白仁舀起一蔬菜解道:“份番茄腩汤的道其实以番茄主,牛只是辅。要我这点做很好,为这毕是一道‘汤’而是‘主’,牛的戏份多会让道菜过喧宾夺。”

“我非常同白先的说法。”艾伦·罗布斯意的点,“白生对于式料理理解真相当深呢,真佩服。道汤最的一点是主次选择,其中的茄为主,牛肉配角,辅以芦的香、子的涩、胡萝卜甜以及面的奶提供的稠口感……”

伦·罗斯合起手笑道:“要我,这更是一道‘汤’形式所现出来酱汁。这也让意识到,原来真优秀的汁,是全足以为一道立的菜的。”

“汤形的酱汁。”佐藤人眉飞舞的笑,“这形容真太到位,确实,这道汤的一切是为了‘番茄’服务的,这毫无问是一绝妙的茄酱。”

白仁微微一,从边抓起一配菜用面包,汤里蘸蘸,然转向其评审:“抱歉,知道我还有很菜要品,但我在是忍住想要一试……”

,白仁把面包了下去,然后闭眼睛一陶醉。

“杨桦厨,我烈要求把这道作为店的常驻单。”仁宗笑说,“可以就这碗汤下一整法棍,简直是棒了。”

“哼,那是理当然的,我毕竟你的挚,当然道你喜什么口了。”桦得意笑道,身后的嘉怡抛一个胜的眼神。

而韩怡则是给他一狠狠的眼,继忙活着头的工,争取白仁宗尝完杨的套餐,她的餐能刚出炉。

“我能什么呢?我是一意大利!”罗西尼·萨诺笑道,“尽管道汤可不是那完美,它确实棒了,种绝妙酸味,有一个大利人够拒绝份番茄汤。”

众人给了一致评,而桦也随端出了己的副

封鲑鱼……”白宗看着前的鲑挑了挑头。

根卷着一块条三文鱼,方方正,但是面铺着层白色汁,而方还垫一层绿的酱汁。在一道“鱼”料中用了种酱汁,这让白宗有点忧主菜存在感。

他切一块油鲑鱼尝一口,后瞬间目圆睁:“这个郁的鲑味道!面的酱居然是鱼肉与油混合放入冰粉碎机成的慕!而下的酱汁是用猕桃、欧、薄荷、香菜籽作出来,提供恰到好的酸甜涩口的道!美!”

着,白宗又吃一口:“这绝对我吃过好吃的鱼料理!”

“口感方毫无疑是满分,鲑鱼介生与熟间,上的鲑鱼斯提供无比细丝滑的感,同将鲑鱼的鲜甜托得更强烈了。”艾伦·罗布斯意的点

为鲑鱼加上鲑慕斯,底压制培根的味,只供了一淡淡的熏香味,而鲑鱼身则只盐和胡进行了单的调。”佐良人接道,“真是……多么纤的一道理啊,种细节体现出厨师为让客人到美味理时的情。”

“哦?懂那么点嘛。”杨桦抱胳膊哂道,“界上还有那么个正常的。”

“这个汁的运,实在相当厉。”罗西尼·萨诺托着巴沉吟,“当,手艺创造力无可挑,只是份酱汁使用技,真是神入化……”

就在大沉浸在份油封鱼的美中时,桦端上他的主。因为汤中用牛腩,以这份菜他用是烤猪,五片实烤猪在盘子一字排

效果上,猪肉有像罗伊氏烤猪,也就之前用古巴三治中的种烤猪,看横面就知非常鲜多汁,最诱人,还是五片烤肉上的种酱汁

的颜色别是黄、白色、红色、绿色和褐

到杨桦酱汁技,白仁就不由对这份猪肉充了期待。

白仁吃了一黄色酱的猪肉,然后闭眼睛感道:“瓜和玉柔和的味与细的口感,和烤得嫩多汁罗伊崔烤猪肉配得恰好处。”

“白的是山泥和海盐!”藤良人奋的说,“烤猪本身咬去就是口的肉了,而汁与粘的山药组合起更是形了一种新的酱,这种妙的口和淡淡咸味真让人欲不能。”

“红的是血和草莓作的酱。”艾·罗布解释道,“但是保留了中的酸,而把味降到最低,番茄酱全不同美妙酸,完美缓解了伊崔氏猪肉的腻感,我可以续不断吃下去。”

绿色的是种中式椒和墨西哥胡椒。”罗西·萨勒吸了口气说,“我的老爷,辣我了……但是这辣味却烤猪肉美的结起来,促我继吃下去。”

后的褐,是巧力和咖制作的汁。”仁宗惊的说,“酸甜苦咸,五五种味,完美与烤猪组合起。而且道料理不止这简单……”

宗将五猪肉扒出来:“每一片肉为了酱汁搭起来,腌制的料上都行了细的调整,而且用猪肉的置也不样!有肩肉、五花、排肉、脊肉和臀肉……这个细真是厉啊,不是杨桦厨,太腻了。”

“五肉、五酱汁、种味道,还搭配如此之美……”佐藤良忍不住叹起来:“斯国……杨主厨的艺真是了不得。”

“哼。”桦抱着膊享受份赞誉,但紧接他回过还有最一道甜

,他端了自己最后一作品:檬蛋白皮派。

这种派以柠檬油为主,在薄薄一层酥上覆盖层厚厚柠檬奶。酥皮制作方也就那,所以道甜品关键还柠檬和油。

仁宗拈这份酥派从侧观察了下,非清晰的个分层,薄薄的皮派、黄色的檬酱和面的白奶油。张口吃下去,烈的酸、甜中带一股淡的咸味解了奶的甜腻,同时也托了柠的酸味。

“用海盐来加咸味于缓解味、凸柠檬的。”艾·罗布鼓了鼓笑道:“真是多聪明的法啊,实上,们也尝会在喝舌兰时加海盐柠檬,于凸显舌兰草有的香,这个合也算经典组了,真经典与新的结。”

实上,了这里,大家都经或多少的发了杰米·提拉的题了。

正是因杨桦有如此强的个人格,才发的让家觉得,杰米·拉的个风格非混乱。也是白宗举办一场美对对碰目的,大家透那份完的调味,去看到后杰米·提拉的面目。

当然,会儿他还有最一人的理没有

么,接来……”白仁宗向了韩怡,表瞬间柔,“有我可爱妻子。”昏暗潮湿的矿道,陆叶着矿篓,手中提矿镐,步步朝行去。

网站内不对,下载爱pp阅正确内。少年表情有忧伤,目聚焦面前的处,似盯着什东西。

外人看,陆叶方空无物,但际上在年的视中,却看到一半透明影子。

那像是棵树的子,灰蒙的,人看不切,枝繁茂,杈从树三分之的位置左右分,支撑一个半形的树

这个叫州的世已经一多时间,陆叶至没搞明这到底什么东西,他只道当自的注意足够集的时候,这棵影树就有率出现视野中,而且别完全不察觉。

真是悲的人生。少年一叹息。

一年前,他突兀在这个生的世醒来,不等他悉下环,所处势力便一伙贼攻占了,很多人杀,他另外一年轻的女成了伙贼人俘虏,后被送了这处脉,成一名低的矿奴。

事后才从旁的零散谈中得,他所的势力隶属浩盟,一叫做玄宗的宗

宗门的字听起炫酷狂,但实上只是不入流小宗门。

攻占天宗的,是万魔麾下的月谷。

浩天盟,万魔岭,是这个界的两阵营组,俱都无数大势力联形成,相倾轧斗,意彻底消对方,说已经续数百

叶看来,这样的斗简单说就是序阵营邪恶阵的对抗,他只是小心被入了这的对抗潮中。

历年来州大陆火纷飞,每年都如玄天这样的势力被根拔起,但很快有更多势力如后春笋冒出,据各处盘,让势变得加混乱。

矿奴矿奴吧叶自我慰一声,比较起些被杀人,他歹还活

下来并他有什特别的领,而邪月谷要一些役做事,如陆叶样没有为在身,年纪尚的人,疑是最的选择。

事实,这一矿脉中矿奴,单单只玄天宗人,还其他一小家族,小宗门弟子。

邪月谷力不弱,这些年攻占了少地盘,这些地上原本势力自都被覆,其中些可用人手被月谷送各处奴

人无一外都有个特点,还没有窍,没修为在,所以好控制。

九州陆有一话,妖开窍难形,人开窍难行。

要修行,需得开窍,只开了灵,才有行的资

窍不是件简单事,普人中经系统的炼后能启灵窍,不过一左右,若是出修行家或者宗的,有辈指点,这个比可能会一些。

陆叶没开启自的灵窍,所以只在这昏的矿道挖矿为

矿奴并没有出,若是开窍成,找到事之人上报备话,便机会参一项考,考核功了,可以成邪月谷子。

而矿奴能开窍寥寥无,在这暗的环中整日作,连都吃不,如何能开窍。

所以本九成的矿奴已经认,每日苦劳作,只为一饱饭。

陆叶对天宗没什么归感,毕刚来到个世界,玄天宗被灭了,宗内那人谁是他都不识。

也不想为什么月谷的子,这是个正的势力,单听名就给人种邪恶,早晚凉。

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