国庆节沈宝宝也不用上班，就让她多睡过儿吧。
这丫头昨晚带了一大包糖炒栗子，到家就拿着平板电脑戴着耳机开始追剧，一直看到凌晨两点多才停下。
现在喊她起床的话，估计眼睛都睁不开。
做春卷最重要的是面皮。
要求薄而筋道，而且没有孔洞缝隙。
这样的面皮卷上准备好的三丝馅料，再放入油锅中炸一下，就是江浙一带人人爱吃的三丝春卷了。
“春卷的面皮其实就是搅打上劲儿的面糊，昨晚我们准备走的时候，在这儿等朱勇下班的林黛玉说起了春卷，恰好我会做，就调了点面糊，今天来了正好可以用。”
庄一舟一边忙活一边给林旭讲解着做春卷的要领。
碗中加入面粉，放一点点食盐，加水搅打成粘稠的面糊，然后用筷子顺着同一个方向搅打。
一直打到面糊丝滑没有面疙瘩为止。
这个时候面糊已经起筋，只要静置一小时以上，面糊就会变得又软又筋，抓在手中也不会掉的那种。
为了让林旭有更直观的了解，庄一舟把锅里的春卷炸好后，将刚刚做春卷皮没用完的面糊端了过来。
电饼铛插电重新烧热，用手抓起一团面糊在平底锅上揉几下，锅里立马出现了一张圆形的面糊印迹。
几秒钟后，在热力的作用下，这個面糊印迹就凝固成了一张面饼。
饼很薄，近乎透明。
这就是春卷的皮了。
林旭看着庄一舟手中的面糊，总算是懂得春卷的做法了。
他拿起一张面皮放在案板上，用筷子夹着庄一舟准备好的肉丝、韭黄段以及木耳丝，用春卷皮将菜卷起来，再把两端折进去。
最后用刷子蘸着淀粉水，在剩余的春卷皮上抹一下，卷好，让春卷皮粘在一起，一个春卷就做好了。
倒是挺简单的。
三丝春卷用的食材并不固定，可以用胡萝卜丝、冬笋丝、香菇丝、木耳丝、鸡胸丝、粉丝、韭菜段、韭菜芽、韭黄等搭配制作。
林旭就着春卷和锅贴吃了一大碗阳春面。
碗中放入一小勺猪油，淋一些酱油，再舀入一些煮面的汤进去，把猪油搅拌融化，再将煮好的细面条夹进去，撒上葱花。
深吸一口气，香味只往鼻孔里钻。
阳春面算是最简单的一种面条了，要是奢侈一些，里面可以放点炒熟的虾籽进去，面的鲜香味会更加浓郁。
吃饱喝足后，林旭打包几个春卷和锅贴，提着去了后面小区。
为了哄自家宝宝起床，他得像引诱流浪猫一样先投喂食物，用美食建立信任。
“唔……我好困吖~~~~”
床上，某个大宝宝一边抱怨没睡醒，一边闻着香味飘来的方向伸手要拿吃的，这幅馋猫的样子，让林旭顿时无奈的笑了：
“要不你吃了接着睡吧，反正昨晚吃了那么多板栗也不饿……”
话音未落，床上原本困得睁不开眼的沈宝宝顿时坐了起来，气鼓鼓的说道：
“哪有吃了很多？我就没吃多少，这些板栗凉了之后根本剥不开，我都是用牙咬的……我我我我真没有吃很多。”
哼哼，你要说别的我就忍了。
但你说我吃了很多板栗，这绝对不能忍。
因为真的没吃那么多嘛……
林旭抬手捏了捏沈宝宝那吹弹可破的脸蛋：
“既然醒了那就起来吧，店里做了阳春面和春卷锅贴，你要困的话吃完早餐再睡觉也不迟……今天穿什么衣服，我给你拿。”
“柜子里那套樱花记忆……就是粉色内衣，还有红色卫裤和那件白色连帽卫衣，本宝宝今天要走运动少女风格。”
林旭打开衣柜，看着满柜子的衣服衣服中寻找起来。
内衣很好找，全都整齐的码放在衣柜的抽屉中。
但卫裤和卫衣就得好好寻摸一番了。
刚搬进来的时候，感觉衣柜好大，但随着沈宝宝三天两头从家里往这边带衣服，衣柜就有些捉襟见肘的感觉了。
他边翻找边说道：
“原本没觉得，但衣服一多，显得柜子小了，不过要是买柜子的话，卧室又放不下……”
说话的功夫，卫衣和卫裤也找了出来。
沈宝宝撩起头发，背着手将内衣扣子扣好，给出了一个很诚恳的建议：
“要不换房子吧，咱这房子面子有点小，爸妈过来住着不方便，而且有时候我爸妈也得来闺女家住一下的，没有足够多的卧室可不行。”
林旭也想换房子。
但现在手中的资金不多，也没有购房资格。
想要买房并不容易。
现在只有两个选择，要么通过人才计划拿到京城的户口，要么收购一家拥有买房资格的公司，以公司的名义买套房子。
以后有资格了再变更就行。
人才计划这个路子不好走，中央财经虽然也是名牌大学，但林旭毕竟只是本科毕业，也没有从事高精尖的工作。
最重要的是，他没有留学经历，这在人才考评方面会吃大亏的。
所以想换房子，只能选择第二种办法。
“先等等吧，等有机会了就换套宽敞点的房子，这里暂时还是能住的，而且最近咱俩也不需要添置什么大件儿。”
换的房子不仅要考虑双方父母的住宿问题，还得有足够宽敞的客厅，这样墩墩就能愉快的在家玩耍了。
最符合这种选择的，自然就是大平层。
但大平层的价格可不是一般房子能比拟的，尤其是名校多如牛毛的海淀，房价本就在京城的高位，大平层又少，所以就成了非常稀缺的资源。
稀缺，就意味着贵。
“要不我不要欧陆了吧，再把我名下的其它几台车卖了，加上零花钱，差不多能买一套大平层了。”
听这语气，零花钱至少得好几百万啊。
想想自己上学时候也攒过零花钱，初中攒了好几百，高中攒了好几百，一直觉得挺有成绩的。
但跟有钱人相比，差的不是一点半点啊。
沈宝宝往头上套卫衣的时候，林旭伸手将她凌乱的头发整理妥当：
“不用，有我呢，用你的钱买房，那我不成吃软饭的了？”
沈宝宝一听，当即用手指挑起了林旭的下巴：
“吃软饭怎么了？丢脸吗？只要把姐伺候舒服了，别说是一套房，就算是……唔~~~~我错啦老公……”
某些宝宝原本还想上演一幕富婆凌辱小白脸的戏码呢。
结果还没开始凌辱，就被小白脸欺来了个反杀。
被林旭扑到床上结结实实的亲了好几口，这丫头总算举手投降。
不过等林旭从床上坐起来时，她又开始碎碎念起来：
“臭旭宝，就会欺负人家，刚穿好的衣服就整得乱糟糟的……”
肇事者完全忘了这是谁挑起的事端，嘴里嘟嘟囔囔的。
“我定了一些鸽子，今天中午准备让师兄露一手，顺便在店里上新一道鸽子类的菜品，你想不想尝尝？”
一说到吃的，沈富婆也不碎碎念了，赶紧去卫生间洗漱。
这可是肉质鲜美的鸽子啊，肯定得尝尝了。
最重要的是，鸽子可是某站P主的化身，吃鸽子不就等于报了屡次被放鸽子的仇了嘛！
洗漱完毕后，她一手挽着林旭，一手捏着春卷，边吃边往店里走去。
“旭宝，昨晚你熬的干锅酱除了花菜还能做什么呀？”
“你想吃什么就能做什么。”
“真的？那我想吃干锅鸭头可以吗？”
“我宝宝想吃的，不可以也得可以！”
那干锅酱虽然只是基础款的，但胜在可以无限添加调料食材进行调整。
区区干锅鸭头，自然不在话下。
回到店里，吃了早饭，大家各自忙活起来。
今天曾晓琪没过来，电视台有位同事结婚，她不仅需要随礼，还得担任司仪。
啧，出钱出力还要全程吃狗粮。
真是完美的一天呐。
忙完手头的活儿之后，林旭看了看时间，都快十点了老黄也没出现，这是打算放鸽子吗？
为了不耽误中午的员工餐，他将车仔买的花菜拿了过来，准备做花菜。
花菜分为两种。
一种是长得非常结实的紧花菜，一种是长得比较疏松的散花菜。
紧花菜的菜梗呈白色，比较短，菜花挤压得比较密实，质地较硬，比较适合用来炖煮或者烫火锅。
而散菜花的梗呈绿色，比较长，菜花长得很松散，口感发脆，饭店里会习惯性的称为有有机花菜。
↑返回顶部↑