第3章(1 / 2)

加入书签

腊月十六,妍出门,一家高高兴把妍妍上婚车。婚车刚,杨老一家子,被那边用三轮接过去,坐在上吃了席,又专送回来。杨老汉到人就那天在女婿家到的尊,烟、水递到里,酒到嘴边,桌上吃如何得盛,热凉菜如得可口。

腊月十九,是岁华

早饭,河在后抡斧头柴,会约好了,今天炸馓子叶,杨汉准备乡里赶,得买少东西,今年女婿第次上门,不能怠

天办事油盐酱,干菜条,还了一大,分了林一家一多半,剩下的够过年。鲜菜肉,村帮忙的吃带拿,连个菜骨头都留下,赶紧买。

村里婆娘陆来了,老汉受了她们是非话,给自行后座捆大草笼,出门去里赶集东西。

来的人没有着干活,们先抱杨楠珂,胖啊亲,夸了天,夸会会满欢喜。会赶紧开炕头子,把天小姑出嫁给花布拿大家炫耀

差不多到了,会把面从炕褥底下抱来。面得筋道,剁成一一块面子,抹油,现已经发喧乎。脚地中,摆上饭桌,上干净油纸,面盆子在中间。七八个娘围着子,每拿出来块面坯,中间一个洞,抻长了,两只手停的搓,一直搓比筷子细。最盘起来,让她们来的小挑到灶

的大铁里已经了半锅生油,会抱着楠珂,在灶头,往锅底添柴火。朝西妈炸馓子把式,接过盘的面坯,用两一尺长筷子撑来,把坯子抻合适的度,伸油锅里。油温正,面坯冒着小泡,表慢慢变。朝西看着软差不多,把两折到一,面坯折成城洞子的子,在油里定,翻炸。炸透了,捞出来到篦子沥油,放凉了,酥脆可,摆在面上,的客人喜欢吃。

案板,朝北妇把一添了花叶碎的疙瘩擀切成小块,每中间划刀,左右拧,间拧出麻花样。等炸完子,扔锅里炸,也是道待客好吃食。

她们忙的时,杨老已经到乡里。街道上,赶集的塞满了中间,边,各新奇的西五颜色,满琳琅,前的一,都是老汉以做梦都不到的华景象。

街道头,庄人需要铁锨锄,粗细子都没出来,上来的,是长鞭、小呲、大小笼、长对联、纸冥币,粗细香。摊主着嗓子卖,围买的人不多。些东西,迟买早都一样,迟一点,摊主仓还能便宜不少。

现在们想买,是各鲜菜水和鸡鸭肉,晚,好的被别人走了,一买不想要的,特别是花,做了蒸碗,过年的候会让家人心都不舒

汉把车停在巷东头老人家里,背着手,握着花袋挤到群里。边,挂几层时的衣服,长的短,各样色,大娘小媳围了一一圈,叽喳喳摊主取来一件,贴到自身上比。更有两个摊,挂了一墙各种色的胸子裤衩,几个思开放的姑娘,着两块掌大的,贴在己胸口来扭去,让旁边朋友评。看得老汉实是燥得,脸上烫,赶扭过头,但他本就晒得,别人不出来脸上的化。

鲜菜的子四周了一圈,杨老也挤进,摊主紧把几塑料袋到他手。莲菜的白胖的,得几段,家切片水,拌白醋,下酒菜胃菜都可以的;黄瓜虽贵,得两根,了拌上末,是道待客好菜;菜蒜苔绿莹莹的,炒上瘦丝,吃少不了;大棚韭长的肥,但是道不够,那也得一捆,几个鸡,包几饺子,以吃好天;红灯笼椒买几个,炒几片肉,能饭桌添少彩;荽得买叶,生盘子里,放几片缀,非好看;里的葱糠了,买几根鲜的,锅拌凉都少不;还有历了冬的大白,得买两颗,菜的时撕几页,汤味道美,吃来又脆爽口,是和肥包成饺,也很吃;生得买几,不管热汤菜,都得放片,给提味,能让客祛祛湿

汉买好鲜菜,到熟人,赶紧挤进人,买鸡大肉。

五花必买两斤,拿回家蒸碗,谁家都不了的道大菜;其他肉得买一,瘦肉肥肉少,切丝芹菜蒜;肥肉瘦肉少,熬菜几片,香提味。鸡得买只,鱼两条,买几斤腐,吃就买得不多了。

还得上几样果做贡。苹果须多买,儿媳喜欢吃,俊河出特意叮了他;梨要买个,冬天气干,家里又睡火,很容上火,点冰糖梨汤最火;橘得多买个,小子最喜吃;香买几根行,家也没人欢吃,是摆在子里好。杨老认真挑最好的,准能让人满意。

↑返回顶部↑

书页/目录