新建成的城墙高三丈八尺，带垛口的护墙高六尺，城墙厚四丈五尺，上阔约两丈，能并行两辆马车。
城四周挖有壕沟，宽十二丈，深三丈六尺。城四门都筑有“瓮城”——又称月城、曲池，是古代城池中依附于城门，与城墙连为一体的附属建筑。
多呈半圆形，少数呈方形或矩形。当敌人攻入瓮城时，如将主城门和瓮城门关闭，守军即可对敌形成“瓮中捉鳖”之攻势。整个城墙建筑系统，主次分明，布局合理，彼此呼应，构成一道十分周密完备的军事防御体系。
历经两百多年的风吹雨打人损马踏，至万历朝时，大城城墙已有多处坍塌，渐至衰败。又警报驰传，“有倭入朝鲜，其势焰张甚，其乘风振楫，瞬息可抵登莱”，地方驰报朝廷，再次申请重新修缮城池。
万历二十六年（公元1598年），朝廷终于批准地方奏请，从京城选派素有经济之才的龙文明出任莱州知府，负责大城修缮。
龙文明到任后，会同副使盛稔等，调动地方力量，发动富户、工匠积极参与，有钱出钱有力出力……
历时三年，莱州新城终于告竣。此次修缮，城区规模比以前扩大了一倍。
四面城墙皆用青砖包砌，城门建有城楼和箭楼。城门有四座，分别为东城“澄清门”，西城“武定门”，南城“景扬门”，北城“定海门”。城垣的四隅都建有角楼，主要用以弥补守城死角，增强整体防御能力。
角楼为二层砖木结构歇山式楼阁，楼平面呈方形，正立面辟拱券门，内有砖阶可通往二层，二层四面开圆形了望窗。
四处角楼分别是西北角的“霞叠楼”，东北角的“栖月楼”，西南角的“瑞霭楼”，东南角的“凝秀楼”。
城下城壕用砖石砌了驳岸，濠内积水而成池成河，成了敌人攻城难以逾越的一道防线。
横跨在护城濠上的是木板吊桥，桥面向外的一端结有绳索，通过滑轮、绞盘可随时将桥面吊起，以断敌人来路。
嘉靖年间，致仕回归故里的前首辅大学士毛纪，与时任知府胡仲谋为四门题字：
东门，日出蓬迎。
南门，云峰拱秀。
北门，蓉岛翰林。
西门，山环福禄。
先前，南城里做什么生意的都有，是旅店、货栈、茶楼、酒馆、大药房、银匠铺、粉坊、棺材铺、当铺、赌局、烟馆、绸缎庄、杂货店等丛集之地。
斗鸡的、斗蟋蟀的、卖醪酒的、卖麻花的、弹棉花的、耍猴的、圆梦看相的、镶牙补眼的、卖狗皮膏药的……摊子多得琳琅满目，数不胜数。
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