“考官传严跃过三堂考试！候学楼进一堂候考！”程大包子大喊。严跃进了三堂，见到了考官鞠躬说：“问各位考官安。”张师傅说了句：“起来吧，做个菜我们尝……”
“张师傅！我给你们送人才来了！”张师傅话说到一半被打断。随即，一众人的目光向门口望去。来者不是别人，正是郭永怀的结拜义弟——兵部尚书赵云翰，站在他身边的是一个穿着西服的洋人。张师傅一众人急忙跪地磕头：“拜见尚书大人！”赵云翰笑呵呵的走进来说：“免礼！”众人这才起来，赵云翰半开玩笑的说：“前两天你们掌柜的说缺会做洋菜的师傅，这不，我把皮特师傅从三宝公公府上强拉硬拽过来了，我把苏轼的画给了三宝公公他才放人的，等你们这建成了我吃饭可不能收钱啊！”张师傅回到：“那是自然，那就还请皮特师傅给我们露一手吧。”赵云翰一听这话有点生气的问：“怎么？三宝公公府上的师傅你信不过？”张师傅一听，有些害怕，说：“还请大人借一步说话。”赵云翰有些疑惑，但还是跟他走了过去，问：“如何？”张师傅说：“大人，他是个洋人，您再看他一点厨子样都没有，我外边还有那么多等着招工的人呢，恐怕难以服众吧。”赵云翰没办法，只得说：“罢了罢了，你们厨师行当的事我不管了，正好你们掌柜的请我楼上喝茶，你们自己解决吧。”“多谢大人体谅。”张师傅作揖说。赵云翰走回去跟皮特说：“皮特师傅，他们想试试您的手艺。”皮特说：“哦，当然可以。”说罢，皮特向灶台走过去，但是很快又走回来，说：“Mr.赵，我恐怕不能做菜了。”赵云翰十分疑惑，问：“皮特师傅，这是为何？”皮特说：“Mr.赵，你看看那些都是什么东西，根本用不了！”赵云翰十分气愤，自言自语道：“好你个马宝，我说你怎么这么痛快，原来你的套在这呢。”做不做菜无妨大碍，皮特的话到激怒了以张师傅为首的一众中国厨师，张师傅指着皮特的鼻子说：“好你个洋鬼，你说说这灶台怎么不能用了！”说着，张师傅一拳就挥了上去……
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